主 料：土鸡肉、松茸

辅 料：葱白、花椒、陈皮、八角、蒜、生姜、香菜、盐。

制作过程：将鸡肉洗净与生姜片一起煮开关火，捞出后换水加葱白，姜片，八角，陈皮，花椒，大约煮熟30分钟后加入少许辅料即可食用。

成菜特点：味美鲜香，松茸原生态、地道的野生菌是抗癌及预防各种疾病的上等菌类。